Karottenkuchen mit Frischkäsekrem

Karottenkuchen mit Frischkäsekrem

Für unseren neu entwickelten und besonders saftigen Karottenkuchen verwenden wir 100% Dinkelmehl. Der feine Rührteig wird mit Möhrenstückchen ergänzt und schonend gebacken. Danach bestreichen wir ihn mit einer lockeren Frischkäse-Buttercreme. Zum Abschluss garnieren wir die leckeren Kuchenriegel mit Marzipan- oder Schokomöhrchen. Da könnte sogar der Osterhase neidisch werden!

 

Karottenkuchen mit Frischkäsekrem

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Für unseren neu entwickelten und besonders saftigen Karottenkuchen verwenden wir 100% Dinkelmehl. Der feine Rührteig wird mit Möhrenstückchen ergänzt und schonend gebacken. Danach bestreichen wir ihn mit einer lockeren Frischkäse-Buttercreme. Zum Abschluss garnieren wir die leckeren Kuchenriegel mit Marzipan- oder Schokomöhrchen. Da könnte sogar der Osterhase neidisch werden!

 

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Zutaten

Butter, Karotten, Pflanzenöl aus Raps, Dinkelmehl, Frischkäse/Milch Ei,Milch,Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) (mit Schalenfrüchten), Zucker, Natürliche Zitronenschalenpaste (Invertzuckersirup, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Citrusfaser), Wasser, 1% Zitrone (Fruchtsaft), Kochkrempulver (Stärke (Mais), Aroma, Speisesalz), Reinweinstein-Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke* ,Kuvertüre: Kakaomasse 43,0 %, Kakaobutter 7,0%, Emulgator: Sojalecithin 1%, natürliches Vanille Aroma 1%, Milch (mit Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen), Pistazien, natürliches Zitronen Aroma, natürliches Vanille Aroma, färbendes Lebensmittel Curcuma-Extrakt , Karottensaftkonzentrat, Rote Beete Saftkonzentrat (Holunderbeersaftkonzentrat, Säureregulator: Apfelsäure, Speisesalz

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 372 kcal / 1545 kJ
Fett 27,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 11,9 g
Kohlenhydrate 28,3 g
- davon Zucker 21,5 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,21 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sojaerzeugnisse, Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte