Demeter

Lieferhinweis:  Dieses Brot wird immer Mo bis Mittwoch an unsere Filialen geliefert (Bestellung mind. 24h vorab). Bitte beachten Sie, dass eine Lieferung außerhalb dieses Zeitraums nicht erfolgen kann und zum nächstmöglichen Wochentag erfolgt

Vollmundiger Geschmack durch ausgewählte Zutaten

• Dinkelvollkornschrot bildet die kräftige Grundlage des Brotes und sorgt für ein intensives, vollmundiges Aroma sowie eine charaktervolle Vollkornnote.
• Dinkelkeimlinge ergänzen das Brot mit ihrem feinen, mild-nussigen Aroma und verleihen der Rezeptur eine besondere geschmackliche Tiefe.
• Roggensauerteig sorgt für eine angenehm ausgewogene Würze und eine aromatische, saftige Krume.
• Dinkelflocken bereichern das Brot mit einer feinen, kernigen Textur und unterstreichen den charakteristischen Dinkelgeschmack.
• Sonnenblumenkerne sorgen für einen angenehmen Biss und ein feines, nussiges Aroma.
• Handwerkliche Herstellung verbindet ausgewählte Demeter-Zutaten mit sorgfältiger Verarbeitung zu einem intensiven, aromatischen Dinkel-Vollkornbrot mit besonderem Gourmetcharakter.