Dinkel-Saatenbrot

Dinkel-Saatenbrot – vollkornreich, nussig & mit echter Handwerkskunst gebacken

Unser Dinkel-Saatenbrot steht für kräftigen Geschmack, ausgewählte Zutaten und traditionelles Bäckerhandwerk. Mit 99 % Dinkel, davon 80 % Vollkorn, bietet es einen besonders aromatischen und nussigen Brotgenuss. Dinkelsauerteig und eine lange Teigführung verleihen dem Brot seinen tiefgründigen Geschmack und eine charaktervolle Krume. Ein Brot für alle, die vollwertigen Genuss und hochwertige handwerkliche Herstellung zu schätzen wissen.

Hochwertiger Dinkel – mit Wissen und Sorgfalt verarbeitet

Die Grundlage für dieses besondere Saatenbrot bildet hochwertiges Dinkelvollkornmehl, ergänzt durch Dinkelmehl und Dinkelkeimlinge. Dinkelmalzflocken und Kartoffelflocken sorgen für eine ausgewogene Textur, während Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Sesam dem Brot seinen charakteristischen nussigen Geschmack und zusätzlichen Biss verleihen. Gelber Backerbsenschrot und ausgewähltes Brotgewürz runden das aromatische Geschmacksprofil ab.

Durch den Einsatz von Dinkelsauerteig und die lange Teigführung kann sich das typische, vollmundige Dinkelaroma besonders schön entwickeln. So entsteht ein vielseitiges Brot mit kräftigem Charakter und einem angenehm nussigen Geschmack.

Für bewusste Genussmomente

Unser Dinkel-Saatenbrot ist eine hervorragende Wahl für alle, die Wert auf einen vollkornreichen und abwechslungsreichen Brotgenuss legen. Es passt wunderbar zum Frühstück, zur herzhaften Brotzeit oder als sättigende Grundlage für belegte Brote. Auch pur oder mit einem hochwertigen Aufstrich kommen seine nussigen und aromatischen Noten besonders schön zur Geltung.

Mit seinem hohen Dinkel- und Vollkornanteil, den ausgewählten Saaten und der handwerklichen Herstellung verbindet das Dinkel-Saatenbrot bewusste Ernährung mit echtem Genuss.