Jeden Freitag und Samstag geht mit unserem Dinkel-Sonnenblumenbrot die Sonne auf, denn ein strahlenförmiges Muster sorgt dafür, dass man das runde Brot schon auf den ersten Blick erkennt. Doch neben der besonders schönen Optik hat es auch innen viel zu bieten:[bg_collapse view="link" color="#4a4949" expand_text="Weiterlesen" collapse_text="weniger anzeigen" ] Der Teig besteht aus einer Mischung aus Dinkel (55%) und Roggenmehl. Die Sonnenblumenkerne, die das Brot ausmachen, werden erst geröstet und dann wieder eingeweicht. So gibt es nicht nur den herrlich malzigen Geschmack, sondern auch eine schöne röstbraune Farbe. Dieses Brot ist ein Hochgenuss, ideal fürs Wochenende!
[/bg_collapse]