Dinkel-Saatenbrot
Mehr Dinkel geht nicht: Für unser Dinkel-Saaten-Brot nehmen wir 100% Dinkelmehl als Basis. Ergänzt wird es
Zutaten
Wasser, Dinkel, Kartoffelflocken, Dinkelmalzflocken Dinkelvollkornmehl, Roggen, Gerste, Sonnenblumenkerne, Gelber Erbsenschrot, Leinsamen, Sesam, Speisesalz, Hefe, Brotgewürz (Koriander, Anis, Kümmel, Fenchel)
Nährwerte
Brennwert | 239 kcal / 1001 kJ |
Fett | 4,2 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 39,2 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Salz | 8,6 g |
Vitamine und Mineralien | <0,01 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen