Unsere Osterorte ist ein vielschichtiges Gedicht. Die unterste Lage besteht aus einem hellen Mürbeteig-Keksboden, der mit Aprikosenmarmelade bestrichen wird. Darauf legen wir eine Schicht Wiener Boden, sprich ein lockerer Biskuit, mit Kakao dunkel eingefärbt.[bg_collapse view="link" color="#4a4949" expand_text="Weiterlesen" collapse_text="weniger anzeigen" ]Die nächste Ebene ist unsere selbst eingekochte Pfirsichfruchtmasse, die wiederum mit Pfirsich-Maracuja-Sahne bedeckt wird. Auch der Abschluss hat es in sich: Eine weitere Lage Wiener Boden wird erneut mit Pfirsich-Maracuja-Sahne bestrichen und durch einen grünen Geleespiegel abgeschlossen. Außen herum ist die Torte mit Schokospänen aus Zartbitterkuvertüre verziert, und das Tüpfelchen auf dem i sind unsere selbst hergestellten Kuvertürenaufleger in Rauten- und Kringelform. Kein Wunder, dass diese Torte schon seit Jahrzehnten zu den gefeierten Lieblingstorten unserer Kunden gehört![/bg_collapse]