Pflaumenkuchen gehört zu einem perfekten Herbsttag einfach dazu! Unser Pflaumenkuchen hat zwei Besonderheiten, die[bg_collapse view="link" color="#4a4949" expand_text="Weiterlesen" collapse_text="weniger anzeigen" ]ihn ganz besonders lecker machen: Bevor wir die aromatischen Pflaumen einzeln von Hand aufsetzen, bestreichen wir den fluffigen Hefeteig mit einer köstlichen Puddingbasis. Das sorgt dafür, dass der Pflaumenkuchen noch ein wenig saftiger wird. Darüber wird großzügig Butterstreusel gestreut und als letzter Clou verfeinert eine Handvoll Zimt & Zucker den Kuchen. Dazu ein Klacks Sahne oder Crème Fraîche und man fühlt sich gleich zurückversetzt in die goldenen Septembertage bei Großmutter im Garten …[/bg_collapse]